یکی از موضوعات مهم هنگام سفارش ترجمه زبان فرانسه، مشخص کردن تخصصی یا عمومی بودن متن است. در ترجمه عمومی معمولاً با متونی مانند نامه‌های ساده، متن‌های روزمره، توضیحات عمومی، مطالب غیرتخصصی یا محتوای ساده اینترنتی روبه‌رو هستیم. در این نوع ترجمه، روان بودن متن و انتقال درست مفهوم اهمیت زیادی دارد. اما در ترجمه تخصصی، علاوه بر زبان، دانش حوزه مربوطه نیز اهمیت پیدا می‌کند. برای مثال، ترجمه یک مقاله پزشکی به آشنایی با اصطلاحات پزشکی نیاز دارد و ترجمه یک متن حقوقی باید با واژگان و ساختارهای رایج حقوقی هماهنگ باشد.

در سفارش ترجمه زبان فرانسه برای متون تخصصی بهتر است موضوع متن از ابتدا مشخص شود. رشته‌هایی مانند مهندسی، پزشکی، مدیریت، اقتصاد، حقوق، روان‌شناسی، علوم سیاسی، فناوری اطلاعات و علوم انسانی هر کدام واژگان تخصصی خاص خود را دارند. ترجمه کلمه‌به‌کلمه در چنین متونی ممکن است نتیجه مناسبی ایجاد نکند؛ زیرا یک اصطلاح در یک رشته می‌تواند معنایی متفاوت از کاربرد عمومی آن داشته باشد. به همین دلیل، ترجمه تخصصی باید علاوه بر دقت زبانی، از نظر مفهومی نیز بررسی شود. این موضوع به‌خصوص در مقالات دانشگاهی و اسناد تخصصی اهمیت بیشتری دارد.

گروه دیگری که به سفارش ترجمه زبان فرانسه نیاز دارند، صاحبان کسب‌وکار و مدیران شرکت‌ها هستند. قراردادها، معرفی‌نامه‌ها، کاتالوگ‌ها، ایمیل‌های تجاری، توضیحات محصولات و محتوای وب‌سایت ممکن است به ترجمه فرانسوی یا فارسی نیاز داشته باشند. افرادی که در زمینه گردشگری، مهاجرت، آموزش زبان، تجارت بین‌المللی یا ارتباط با کشورهای فرانسوی‌زبان فعالیت می‌کنند نیز ممکن است به صورت مداوم از خدمات ترجمه استفاده کنند. نکته مهم این است که نوع ترجمه برای هر گروه متفاوت است؛ یک متن دانشگاهی با یک محتوای تبلیغاتی یا سند تجاری به یک روش ترجمه نمی‌شود و مترجم باید هدف متن را در نظر بگیرد.